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    不用面粉、不用打发、烤箱竟然能做蛋糕!太神奇了

    时间:2018-10-03 15:18来源:未知 作者:admin 点击:
    一提到蒸糕,妈妈们都会想到面食发酵,然后就各种吐槽,为什么我发不起来啊,为什么我做的这么硬!为什么我每次都蒸不好? 这不,早上和同事聊天,这家伙连自己家烤箱有发酵功能都不知道,你说怎么做面食?居然还说,烤箱可以发酵那酵母菌不用加了?excuse m

      一提到蒸糕,妈妈们都会想到面食发酵,然后就各种吐槽,为什么我发不起来啊,为什么我做的这么硬!为什么我每次都蒸不好?

      这不,早上和同事聊天,这家伙连自己家烤箱有发酵功能都不知道,你说怎么做面食?居然还说,烤箱可以发酵那酵母菌不用加了?excuse me???

      但是今天呢,这款无敌美味的蒸糕不需要面粉,不需要打发,不需要发酵,不需要烤箱,就可以轻轻松松做了哦。

      到底是什么好物?哈哈哈,其实就是山药和鸡蛋。山药含有大量的黏蛋白,可以增加食物的稠性,特别是和鸡蛋一起放入料理棒中打成泥糊状。

      这样上锅蒸完全就可以做成蒸糕啦,再加点蔓越莓提升风味,还很蓬松,宝宝要吃的不要不要的!

      把做好的蒸糕切成适合宝宝抓握的大小,还可以锻炼抓握能力和咀嚼能力,绝对棒棒哒!一款健康的小点心就诞生啦!

      6.取干净的蒸碗,铺上硅油纸,把搅拌好的山药鸡蛋糊倒入碗中,盖上保鲜膜;

      明天就放假啦,平时没时间做蛋糕的妈妈们,可以在家里试试这款零失手的蒸蛋糕哦。还可以戳下面这个小卡片,get更多辅食!

    (责任编辑:admin)
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